ドバイにおける世界各地の味を代表するレストランを決める「Time Out Dubai レストラン大賞」が2月23日に発表された。
今年で12回目を迎える同賞は、雑誌「Time Out Dubai」が主催。今年もカテゴリー別の24賞と、全ノミネートレストランから選ばれるレストラン大賞の計25賞が選ばれた。
1年に及ぶ選考の結果、今年のレストラン大賞に輝いたのは、The H Hotelの地中海レストラン「PLAY Restaurant & Lounge」。最優秀アジア料理とのダブル受賞となった。
2015年にオープンした同レストランは、The H Hotelの36階に位置し、昨年は「最優秀新規オープンレストラン」を受賞。2014年の同レストラン大賞を受賞した「Zuma」のエグゼクティブ・シェフだったReif Othmanがシェフを務める。地中海料理にアジアのテイストを加えたフュージョン料理を提供している。
「Zuma」は今年、「最優秀日本食レストラン」と「最優秀ブランチ」をダブル受賞。数々の受賞歴を持つ和食フュージョンレストランで、日本酒のセレクションも多く、世界のトップ50バーにも選出されている。
レストラン大賞の次点には、ブルジュハリファ内のアルマーニ・レストランにある「Hashi」と、ヤシの木型の人工島Palm Jumeirah内のリゾートレストランAtlantis内の「Nobu」が選ばれた。
各賞の受賞レストランは以下の通り。 レストラン大賞＝「PLAY Restaurant & Lounge」 最優秀アフタヌーンティー＝「Al Bayt」 最優秀アジア料理＝「PLAY」 最優秀バー料理＝「Lock, Stock & Barrel」 最優秀朝食＝「Baker & Spice」 最優秀ブランチ＝「Zuma」 最優秀バジェット料理＝「Cafe Isan」 最優秀カフェ＝「Bystro Restaurant & Pastry House」 最優秀中華料理＝「Royal China」 最優秀ヨーロッパ料理＝「Marina Social」 最優秀フランス料理＝「La Petite Maison」 最優秀インド料理＝「Tresind」 最優秀イタリア料理＝「The Artisan by Enoteca Pinchiorri」 最優秀日本食＝「Zuma」 最優秀ラテンアメリカ料理＝「Coya」 最優秀レバノン料理＝「Al Nafoorah」 最優秀中東北アフリカ料理＝「Aseelah」 最優秀北米カリブ海料理＝「Weslodge Saloon」 最優秀パブ料理＝「The Eloquent Elephant」 最優秀ロマンチック料理＝「Ossiano」 最優秀シーフード＝「Catch Dubai」 最優秀ステーキ＝「J&G Steakhouse」 最優秀タイ料理＝「Thiptara」 最優秀新規オープンレストラン（カジュアルダイニング部門）＝「3 Fils」 最優秀新規オープンレストラン（ファインダイニング部門）＝「Ruya」