ドバイのカイト・ビーチ（Kite Beach）で、3月10日・11日、「ドバイ・スカイ・カーニバル（Dubai Sky Carnival）」が開催される。
同ビーチで開催中のフードイベント「エティサラット・ビーチ・キャンティーン」のエンターテインメントの一環として行われる同イベント。色とりどりの凧（たこ）が海岸線上空を埋め尽くす。
一昨年、昨年と同様のイベントが行われ、世界25カ国から80団体が参加し、個性的な凧を飛ばした。スポーツ・カイトの協議や、複数の凧の動きを同調させるシンクロナイズド・カイトの演技、夜間にライトを搭載した凧が夜空にイルミネーションを浮かべるナイト・カイトも行われた。
ビーチ・キャンティーンでは、砂浜に建てられた特設会場に25のレストランやファストフード店、カフェが店を構える。カラフルなコンテナを積み重ねた外観が特徴的で、各店は自慢の味を披露する。
すしを中心としたアジア料理を提供する「Moshi Sushi」や、日本式パン店「Yamanote Atelier」など日本関連の店のほか、ワッフルやピザ、インド料理や中南米料理など料理の種類は幅広い。ハンバーガーショップ「Moylo's」やUAE料理「Logma」など、地元のレストランも出展している。
開催時間は10時～20時。エティサラット・ビーチ・キャンティーンは10時～22時（金曜・土曜は24時まで）。